El cacao, quinto producto estrella de la agroexportación y principal insumo para elaborar chocolate, podría volver a encarecerse si El Niño reduce la producción en África. Para el Perú, donde el 85% de la producción se exporta, este escenario impulsaría el valor de los envíos al exterior, que este año superarían los US$1.000 millones.El Fenómeno El Niño podría convertirse en un aliado inesperado para el cacao peruano, principal insumo para elaborar chocolate. Si las condiciones climáticas afectan la producción de Ghana y Costa de Marfil, países que concentran más del 60% de la oferta mundial del grano, la menor oferta internacional volvería a presionar al alza los precios del cacao, que podrían alcanzar nuevamente los US$10.000 por tonelada, favoreciendo los ingresos por exportaciones peruanas del cacao, que este año superarían los US$1.000 millones. Así lo sostuvo Luis Mendoza, gerente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (App Cacao)."Con la confirmación del Fenómeno El Niño esperamos que el precio pueda llegar hasta los US$10.000 la tonelada porque va a afectar principalmente a Ghana y Costa de Marfil", apuntó.El año pasado, las exportaciones peruanas de cacao superaron los US$1.500 millones, impulsadas por el fuerte incremento de los precios internacionales tras la caída de la producción en los dos principales países productores africanos."El 2025 fue un año extraordinario. Eso se debe al precio del cacao a nivel internacional. Habían condiciones de baja producción en Ghana y Costa de Marfil y eso originó que el precio se ubique entre los US$6 mil y US$10 mil la tonelada. Eso nos favoreció mucho", manifestó.