El Perú alcanzó un récord histórico de US$ 1 796 millones en exportaciones de café durante el último año, consolidando el crecimiento de la actividad cafetalera y beneficiando directamente a más de 223 mil familias productoras de 16 regiones del país, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI). El resultado representa un importante avance para el sector. En 2024, las exportaciones de café peruano superaron los US$ 1 100 millones, cifra que significó un crecimiento de 33 % respecto al 2023. Café peruano llega a 52 mercados La producción nacional continúa ampliando su presencia en el mercado internacional y actualmente llega a 52 destinos. Estados Unidos se mantiene como el principal comprador, seguido de Alemania, Bélgica, Canadá y Colombia, entre otros países. El Perú también se mantiene como el noveno productor y exportador mundial de café convencional, por detrás de Brasil, Vietnam, Colombia, Indonesia, Uganda, Etiopía, Honduras e India. El incremento de las exportaciones estuvo acompañado por mejores precios internacionales. Entre 2023 y finales de 2025, el valor del café registró un importante repunte debido a problemas en el suministro mundial, menores niveles de stock y una mayor demanda. A ello se sumaron los efectos del cambio climático en importantes países productores, como Brasil y Vietnam. En ese contexto, el precio internacional del café arábica alcanzó niveles que no se registraban desde 1977. Más de 223 mil familias dependen de la caficultura. La actividad cafetalera está conformada principalmente por pequeños productores. Según el MIDAGRI, más de 223 mil familias se dedican a esta actividad, involucrando a cerca de 2 millones de personas a lo largo de toda la cadena productiva. El 85 % de los caficultores trabaja parcelas de entre una y cinco hectáreas, mientras que aproximadamente el 20 % se encuentra asociado, principalmente a través de cooperativas. La asociatividad permite a los productores mejorar su capacidad de negociación y acceder a mayores oportunidades comerciales. Buscan aumentar el consumo interno. Además del crecimiento de las exportaciones, el sector busca fortalecer el consumo de café peruano dentro del país. La meta es incrementar el consumo promedio de 1,2 a 1,5 kilogramos por persona para el año 2027. El objetivo apunta a fortalecer el mercado interno y generar mayores oportunidades para las familias dedicadas a la producción de café en las distintas regiones cafetaleras del Perú.