La participación impulsada por el Gobierno Regional de San Martín permitió posicionar café, cacao, chocolate y sal amazónica ante compradores de Corea del Sur y China. La región San Martín cerró con grandes resultados su participación en la feria internacional Seoul Food & Hotel 2026, al generar oportunidades comerciales superiores a los USD 7.8 millones con compradores e importadores de Corea del Sur y China, interesados en incorporar café, cacao, chocolate y sal amazónica rosada a sus cadenas de abastecimiento y canales de comercialización. La participación regional fue impulsada por el Gobierno Regional de San Martín, a través del Proyecto Oferta Exportable de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico, como parte de una estrategia orientada a fortalecer la presencia de las empresas locales en mercados internacionales de alto valor y generar nuevas oportunidades de crecimiento para los productores de la región. Durante la feria, las empresas CAFCER, AMASISA Perú S.A.C., CAPISAM, Asociación de Productores Cerro Blanco, Sal Amazónica y Finca San Antonio sostuvieron reuniones de negocios con importadores, distribuidores, cadenas de supermercados y plataformas comerciales interesadas en establecer vínculos comerciales con proveedores amazónicos. El café comercial lideró las expectativas de negocio al concentrar oportunidades por más de USD 7.3 millones, con proyecciones de abastecimiento de hasta 70 contenedores anuales. Entre los potenciales compradores figura la empresa china Future MON, vinculada al sector hotelero, que manifestó interés en adquirir hasta 20 contenedores por año. Asimismo, el café de especialidad despertó el interés de empresas internacionales como NKG, UNID GLOBAL y Coffea, que identificaron oportunidades para establecer relaciones comerciales con organizaciones productoras de San Martín por más de seis toneladas anuales y una proyección superior a cuatro contenedores, equivalentes a 80 mil kilogramos valorizados en más de USD 435 mil. Otro de los productos que captó la atención de los compradores fue la sal amazónica rosada, cuyo origen natural y pureza superior al 99.6 % permitieron generar intenciones de compra por más de seis contenedores anuales, tras reuniones sostenidas con más de 15 potenciales clientes internacionales. Por su parte, el cacao y el chocolate regional destacaron por su calidad y valor agregado, alcanzando proyecciones iniciales de ventas superiores a los USD 60 mil en barras de chocolate, pasta de cacao y otros derivados.